为了建设特色的中职院校，持续建设我校“五个一”工程，也是为了加强烹饪专业学生的技术技能。旅游管理专业部开展邀请碗师傅的名厨师讲座活动。

   通过此次讲座，烹饪专业的学生进一步加强了自身的烹饪技能，也加强了自己的工作经验，为将来的就业打下了基础。这次活动也是我专业部“五个一”工程的持续建设，在这次活动的基础上，我专业部的“五个一”工程有了进一步的发展。